B. Gıda sınıfı sertifikasyonunda farklı malzemeler için gereksinimler
Farklı malzemelerkağıt bardaklarGıda sınıfı sertifikasyonunda bir dizi test ve analiz gereklidir. Bu, gıda ile temasında güvenliğini ve sağlığını garanti eder. Gıda sınıfı sertifikasyon süreci, kağıt bardaklarda kullanılan malzemelerin güvenli ve zararsız olmasını ve gıda teması için standartları ve gereksinimleri karşılamasını sağlar.
1. Karton için gıda sınıfı sertifikasyon süreci
Kağıt bardakların ana malzemelerinden biri olan kartonun güvenliğini sağlamak için gıda sınıfı sertifikasına sahip olması gerekmektedir. Karton için gıda sınıfı sertifikasyon süreci genellikle aşağıdaki adımları içerir:
a. Hammadde testi: Karton hammaddelerinin kimyasal bileşim analizi. Bu, ağır metaller, zehirli maddeler vb. gibi zararlı maddelerin bulunmadığından emin olunmasını sağlar.
b. Fiziksel performans testleri: Karton üzerinde mekanik performans testleri yapılır. Çekme dayanımı, su geçirmezlik vb. testler, kartonun kullanım sırasında stabilitesini ve güvenliğini sağlar.
c. Göç testi: Kartonu simüle edilmiş gıda ile temas ettirin. Malzemenin güvenliğini değerlendirmek için belirli bir süre içinde herhangi bir maddenin gıdaya geçip geçmediğini izleyin.
d. Yağ geçirmezlik testi: Karton üzerinde kaplama testi yapın. Bu, kağıt bardağın iyi bir yağ direncine sahip olmasını sağlar.
e. Mikrobiyal test: Karton üzerinde mikrobiyal test yapın. Bu, bakteri ve küf gibi mikrobiyal kirlenmenin olmadığından emin olmanızı sağlar.
2. PE kaplı kağıt için gıda sınıfı sertifikasyon süreci
Kağıt bardaklar için yaygın bir kaplama malzemesi olan PE kaplı kağıdın da gıda sınıfı sertifikasına ihtiyacı vardır. Sertifikasyon süreci aşağıdaki ana adımları içerir:
a. Malzeme bileşimi testi: PE kaplama malzemeleri üzerinde kimyasal bileşim analizi yapılır. Bu, zararlı maddeler içermediğinden emin olunmasını sağlar.
b. Göç testi: PE kaplı kağıdı belirli bir süre boyunca simüle edilmiş gıda ile temas ettirin. Bu, herhangi bir maddenin gıdaya geçip geçmediğini izlemek içindir.
c. Termal kararlılık testi: PE kaplama malzemelerinin yüksek sıcaklık koşullarındaki kararlılığını ve güvenliğini simüle eder.
d. Gıda teması testi: PE kaplı kağıdı farklı gıda türleriyle temas ettirin. Bu, farklı gıdalar için uygunluğunu ve güvenliğini değerlendirmek içindir.
3. PLA biyolojik olarak parçalanabilir malzemeler için gıda sınıfı sertifikasyon süreci
Biyolojik olarak parçalanabilen PLA malzemeler, çevre dostu malzemelerin önde gelen temsilcilerinden biridir. Ayrıca gıda sınıfı sertifikasına da ihtiyaç duymaktadır. Sertifikasyon süreci aşağıdaki ana adımları içermektedir:
a. Malzeme bileşimi testi: PLA malzemeleri üzerinde bileşim analizi yapılır. Bu, kullanılan hammaddelerin gıda sınıfı gereksinimlerini karşıladığından ve zararlı maddeler içermediğinden emin olunmasını sağlar.
b. Bozunma performansı testi: Doğal ortamı simüle ederek, farklı koşullar altında PLA'nın bozunma hızını ve bozunma ürünlerinin güvenliğini test edin.
c. Göç testi: PLA malzemelerini belirli bir süre boyunca simüle edilmiş gıda ile temas ettirin. Bu, herhangi bir maddenin gıdaya geçip geçmediğini izlemenizi sağlar.
d. Mikrobiyal test: PLA malzemeleri üzerinde mikrobiyal testler yapılır. Bu, malzemenin bakteri ve küf gibi mikrobiyal kirlenmeden arındırılmış olmasını sağlar.